丽水山粉饺产业联盟正式成立，年产值突破5亿元，助力乡村振兴

近日，丽水市山粉饺产业联盟正式成立，标志着丽水山粉饺产业迈入了一个新的发展阶段。该联盟的成立，不仅为丽水山粉饺产业注入了新的活力，也为当地乡村振兴战略的实施提供了有力支撑。据悉，丽水山粉饺产业联盟的成立，使得丽水山粉饺的年产值突破了5亿元，成为丽水市特色农产品的一张亮丽名片。

丽水山粉饺，作为丽水市的传统特色美食，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受消费者喜爱。近年来，在丽水市 *** 的大力支持下，山粉饺产业得到了快速发展。此次山粉饺产业联盟的成立，旨在整合产业链资源，推动山粉饺产业向规模化、品牌化、标准化方向发展。

据了解，丽水山粉饺产业联盟由丽水市农业农村局牵头，联合当地山粉饺生产企业、销售企业、科研机构等共同发起。联盟的成立，将充分发挥各方优势，共同推动山粉饺产业的转型升级。

首先，联盟将加强技术创新，提高山粉饺产品的品质。通过引进先进的生产设备和技术，提高生产效率，降低生产成本，确保山粉饺产品的口感和品质。同时，联盟还将加强与科研机构的合作，开展山粉饺产品的研发，不断推出新产品，满足消费者多样化的需求。

其次，联盟将加强品牌建设，提升山粉饺产业的知名度。通过举办山粉饺文化节、美食节等活动，宣传丽水山粉饺的文化内涵和品牌形象，提高消费者对丽水山粉饺的认知度和美誉度。此外，联盟还将积极拓展国内外市场，推动山粉饺产品走向全国乃至全球。

再次，联盟将推动产业标准化，提升山粉饺产业的整体竞争力。联盟将制定山粉饺生产、加工、销售等环节的标准，确保山粉饺产品的质量和安全。同时，联盟还将加强对会员企业的培训，提高企业员工的素质，为山粉饺产业的可持续发展提供人才保障。

丽水山粉饺产业联盟的成立，对于推动丽水市乡村振兴战略具有重要意义。一方面，山粉饺产业的发展将带动当地农民增收致富，助力脱贫攻坚；另一方面，山粉饺产业的壮大也将促进当地农业产业结构调整，推动农业现代化进程。

展望未来，丽水山粉饺产业联盟将继续发挥自身优势，携手各方力量，推动山粉饺产业实现跨越式发展。在不久的将来，丽水山粉饺必将成为一张享誉全国乃至世界的美食名片，为丽水市乡村振兴战略的实施注入新的活力。

总之，丽水山粉饺产业联盟的成立，标志着丽水市山粉饺产业迈上了新的征程。在联盟的引领下，丽水山粉饺产业必将迎来更加美好的明天，为丽水市经济社会发展贡献更大的力量。