云和梯田开耕节：千人共制黄米粿，创造吉尼斯世界纪录

云和梯田，这个位于浙江省丽水市云和县的自然奇观，每年都会迎来一场盛大的节日——开耕节。而今年的开耕节，无疑又增添了一抹亮色，因为上千名当地村民和游客共同参与了一项创纪录的活动——千人共制黄米粿，成功挑战并打破了吉尼斯世界纪录。

云和梯田被誉为“中国最美梯田”，它不仅是一处自然景观，更是当地村民世代耕作的土地。每年的开耕节，都是村民们庆祝新的一年到来，祈求丰收的重要时刻。今年的开耕节，云和梯田的村民们决定用一种特别的方式庆祝这一传统节日。

黄米粿是云和梯田地区的一种传统小吃，以其独特的风味和丰富的文化内涵深受当地人喜爱。为了让这项传统美食发扬光大，村民们决定挑战吉尼斯世界纪录，用黄米粿展示云和梯田人民的团结与热情。

在活动现场，村民们热情高涨，纷纷拿出家中自制的黄米粿原料，包括黄米、糯米、糖、芝麻等。大家分工合作，有的负责和面，有的负责包馅，有的负责蒸制。尽管天气炎热，但村民们依然干劲十足，欢声笑语回荡在梯田间。

经过数小时的紧张 *** ，最终，数千个黄米粿整齐地摆放在蒸笼中。随着蒸笼被揭开，空气中弥漫着诱人的米香。村民们将黄米粿一一端上桌面，大家围坐在一起，品尝着这充满爱意的美食，脸上洋溢着幸福的笑容。

在吉尼斯世界纪录认证官的现场见证下，经过严格核实，这次千人共制黄米粿活动成功打破了之前的世界纪录。这一刻，现场爆发出热烈的掌声和欢呼声，村民们为这项荣誉感到自豪。

此次千人共制黄米粿活动不仅展示了云和梯田人民的团结和热情，更是将云和梯田的传统文化推向了世界舞台。云和梯田开耕节作为一项传统节日，不仅丰富了当地村民的文化生活，也成为了云和梯田一张独特的文化名片。

在未来的日子里，云和梯田将继续传承和发扬这一传统文化，让更多的人了解和喜爱黄米粿，让这一美食成为云和梯田走向世界的一张闪亮名片。而这次创纪录的开耕节，也将成为云和梯田人民心中难以忘怀的美好记忆。